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- Was kannst du denn überhaupt noch essen? -
Obstsalat mit Yofu
1 kleine Honigmelone
1 Schale Erdbeeren
2 Bananen
1 Mango
1 Papaya
1 Zitronen-Limetten-Joghurt
1 TL gemahlene. Vanilleschote
1 TL Vanille- oder Mandelbackaroma
Das Obst in kleine Würfel schneiden und mit dem Sojajoghurt vermischen und die Vanilleschoten sowie das Aroma hinzugeben und kühl stellen.
Wenn es mindestens 1-2 Stunden durchziehen kann schmeckt es einfach besser.